Canapé foie gras sur pain d’épice
Milfeuille bressaola tomate & roquette
Pétale de radis blanc à la volaille, miel et coriandre
Crémeux de courgette, mascarpone et menthe en briochette
Les bouchées salées chaudes
Tartelette feuilletée à la tomate, parfum de basilic
Pique ciseaux d’une gambas tandoori, marmelade de piment doux & herbes
Les bouchées sucrées
Micro tarte passion vanille & cookie
Trois religieuses pop fraise menthe, citron meringué & abricot romarin